Descrizione
Origine: Siria
Descrizione: La Nigella Sativa viene usata come spezia nella cucina Mediorientale.
Da usare: Viene utilizzata per la preparazione di liquori, biscotti e dolci in genere ed è l’ingrediente principale di una bevanda al gusto di cola.
Ingredienti: nigella
Peso: 1 kg
Valori Nutrizionali per 100 grammi ( valori medi )
Valore energetico 375 Kcal / nd Kj
Carboidrati 44,00 grammi
Zuccheri 2,25 grammi
Proteine 17,80 grammi
Grassi 22,20 grammi
Contiene Vitamina C, Vit. A, Calcio, Magnesio.
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