Descrizione
Origine: Medio Oriente
Descrizione: Miscela di spezie
Da usare: per taboulè o tabbouleh.
Ingredienti: Menta nanà, prezzemolo, pepe, pepe di Cayenna.
Allergeni: Può contenere tracce di sedano e senape.
Peso: 1 kg
Ricetta: Il taboulè o tabbouleh è un piatto tipico del Medio Oriente molto facile da preparare. Si usa il bulgur ma potete prepararlo anche con il cous cous. Cuocete il bulgur o il cous cous. In una ciotola capiente mettete dei pomodori e dei cetrioli tagliati a cubetti, mettete anche della cipolla dolce. Aggiungete la miscela Taboulè. Mettete anche il bulgur o il cous cous e condite con limone e olio evo. Regolate di sale.
Valori Nutrizionali per 100 grammi ( valori medi )
Valore energetico 319 Kcal / 1338 Kj
Carboidrati 38,40 grammi
Zuccheri 34,40 grammi
Proteine 23,20 grammi
Grassi 4,70 grammi
Sale 0,30 grammi
NOTA: i carboidrati e gli zuccheri provengono principalmente dalle spezie e dalle erbe aromatiche e non dallo zucchero aggiunto.
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