Descrizione
Origine: Sud America
Descrizione: Miscela di spezie
Da usare: per carne, pesce.
Ingredienti: Peperoncino, cipolla, paprica affumicata, SENAPE, pepe, coriandolo, aglio, pomodoro, cumino, curcuma, pastinaca, origano, noce moscata, zenzero, pimento, timo, basilico, maggiorana, dragoncello, rosmarino, sale, zucchero di canna.
Allergeni: Può contenere tracce di sedano.
Peso: 1 kg
Ricetta: Spiedini di manzo El Gaucho. In questo caso preparatevi da soli gli spiedini. Fatevi tagliare dal vostro macellaio di fiducia delle bistecche di manzo spesse circa 3 centimetri. Tagliate le bistecche a dadi e metteteli a marinare in una ciotola con la miscela El Gaucho, olio evo e un goccio di aceto di mele. Mescolate per bene e lasciate riposare per qualche ora. Accendete il BBQ, preparate gli spiedini e cuoceteli da tutti i lati a fuoco vivace. Saranno pronti in 6-8 minuti.
Valori Nutrizionali per 100 grammi ( valori medi )
Valore energetico 254 Kcal / 1064 Kj
Carboidrati 31,90 grammi
Zuccheri 25,40 grammi
Proteine nd grammi
Grassi 9,00 grammi
Sale 24,1 grammi
NOTA: i carboidrati e gli zuccheri provengono principalmente dalle spezie e dalle erbe aromatiche e non dallo zucchero aggiunto.
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