Descrizione
Origine: Francia
Descrizione: Pianta aromatica originaria dell’Asia centrale, arrivò in Italia nel 774 D.C. portata da Carlo Magno.
Da usare: In cucina è usata per aromatizzare carni e frutti di mare. Ingrediente essenziale per la preparazione della salsa tartara e bernese.
Ingredienti: dragoncello
Peso: 1 kg
Valori Nutrizionali per 100 grammi ( valori medi )
Valore energetico 295 Kcal / nd Kj
Carboidrati 50,00 grammi
Zuccheri nd
Proteine 23,00 grammi
Grassi 7,00 grammi
Contiene Vitamina C, Vit B6, Calcio, Ferro, Magnesio.
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