Descrizione
Origine: Medio Oriente
Descrizione: Il cumino è il frutto di una pianta selvatica originaria del Medio Oriente.
Da usare: Aromatico e leggermente acidulo è usato negli stufati o insalate di frutta. In Spagna è usato per le salsicce, in Marocco per il Kebab.
Ingredienti: Cumino
Peso: 1 kg
Valori Nutrizionali per 100 grammi ( valori medi )
Valore energetico 375 Kcal / nd Kj
Carboidrati 44,00 grammi
Zuccheri 2,3
Proteine 18,00 grammi
Grassi 22,00 grammi
Contiene Vitamina C, Calcio, Ferro, Magnesio.
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