Descrizione
Origine: Europa
Descrizione: Il coriandolo è una spezia tipicamente araba, ma le sue origini risalgono al periodo dei Faraoni. Ha una alta concentrazione di vit. C.
Da usare: ideale per le marinate, frutti di mare e pesce. È eccellente anche nei dessert, o cosparso su delle ananas fresche.
Ingredienti: coriandolo
Peso: 1 kg
Valori Nutrizionali per 100 grammi ( valori medi )
Valore energetico 23 Kcal / nd Kj
Carboidrati 3,67 grammi
Zuccheri 0,87
Proteine 2,10 grammi
Grassi 0,52 grammi
Contiene Vitamina C, Vit. gruppo B, Calcio, Ferro, Magnesio, Potassio, Fosforo.
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